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| Cocktail di gamberi | |
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| Origini | |
| Luoghi d'origine |  Stati Uniti.svg){kind=small} Regno Unito
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| Dettagli | |
| Categoria | antipasto |
| Ingredienti principali | gamberi salsa rosa |
Il cocktail di gamberi o cocktail di gamberetti è un antipasto a base di gamberi o gamberetti in salsa rosa serviti all'interno di un bicchiere, da cui il nome cocktail. Piatto molto popolare negli Stati Uniti e nel Regno Unito tra gli anni '60 e la fine degli anni '80, in Italia il cocktail di gamberi è associato soprattutto a quest'ultimo decennio.[1]
- ^ Cocktail di gamberi e profiteroles, i 9 piatti anni ‘80 da continuare a cucinare, su Corriere della Sera. URL consultato il 17 agosto 2020.